Campos en Bahía Blanca, Buenos Aires
Hoy el 40 % de Bahía Blanca es agrícola según el satélite, menos que en 1985 (56 %). La vegetación natural (monte, pastizal y humedales) ocupa el 53 %. El cultivo principal es avena: 15.813 ha por campaña y 1.260 kg/ha de rinde promedio en las últimas 10 campañas. Llueven en promedio 687 mm por año (1991–2020).
Cómo cambió el uso de la tierra desde 1985
Fuente: MapBiomas Argentina, Colección 3 (imágenes Landsat), porcentaje de la superficie del partido.
Qué se siembra y cuánto rinde
| Cultivo | Sembrado por campaña | Rinde promedio | Hace 30 años |
|---|---|---|---|
| Avena | 15.813 ha | 1.260 kg/ha | 9.000 ha |
| Trigo | 11.873 ha | 1.900 kg/ha | 43.400 ha |
| Cebada | 9.457 ha | 2.403 kg/ha | — |
| Maíz | 2.880 ha | 4.500 kg/ha | 725 ha |
| Soja | 1.574 ha | 1.298 kg/ha | 140 ha |
| Sorgo | 1.374 ha | — kg/ha | 1.725 ha |
Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estimaciones agrícolas. Promedio de las últimas 10 campañas; superficie sembrada hace 30 años para comparar.
El rinde en años de Niña, Neutro y Niño
| Cultivo | Niña | Neutro | Niño |
|---|---|---|---|
| Avena | 1.150 kg/ha | 1.400 kg/ha | 1.123 kg/ha |
| Trigo | 1.372 kg/ha | 1.767 kg/ha | 1.721 kg/ha |
| Cebada | 2.725 kg/ha | — | 2.067 kg/ha |
Rinde oficial promedio de las campañas desde 1997/98 según la fase de El Niño (índice ONI de NOAA en los meses de floración). Sirve para dimensionar el riesgo climático.
Ingreso bruto de referencia
Con el rinde promedio de soja de Bahía Blanca y el precio oficial de 375,6 USD/t del 02/10/2026, una hectárea de soja genera unos 488 USD brutos, antes de costos, flete y alquiler.
Precio FAS teórico de la Secretaría de Agricultura convertido con el tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A 3500).
Ganadería del partido
| Especie | Cabezas |
|---|---|
| Bovinos | 100.500 |
| Ovinos | 27.949 |
| Caprinos | 320 |
| Porcinos | 4.040 |
Perfil ganadero bovina. Fuente: SENASA, existencias por partido (2019, último año publicado en datos abiertos).
Agua, monte y normativa
- 0,2 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984, y el 0,6 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water).
- 25,8 % del partido pasó de vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) a uso agropecuario desde 2008 (MapBiomas).
- El catastro de Buenos Aires está integrado: podés cargar tu campo con el número de partida o tocándolo en el mapa.
¿Estás mirando un campo en Bahía Blanca?
Esto es el promedio del partido; tu campo es único. En minutos te decimos si se inunda, qué suelo tiene, cómo se usó los últimos 40 años, cuánto rinde, cuánto vale producir ahí y si tiene restricciones ambientales.
Analizá tu campoPreguntas frecuentes
¿Cuánto rinde la avena en Bahía Blanca?
El rinde promedio oficial de las últimas 10 campañas es 1.260 kg/ha (estimaciones de la Secretaría de Agricultura, campañas hasta 2024/25).
¿Los campos de Bahía Blanca son agrícolas o ganaderos?
Según MapBiomas 2025, el 40 % del partido es agrícola, el 0 % pastura implantada y el 53 % vegetación natural. Cada campo es distinto: el informe de Fidusagro lo mide lote por lote.
¿Se inundan los campos en Bahía Blanca?
El 0,2 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984 y el 0,6 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water). Para un campo puntual, el informe muestra cada inundación con fecha y hectáreas.
¿Se convirtió vegetación natural en Bahía Blanca?
MapBiomas registra vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) convertida a uso agropecuario en el 25,8 % del partido desde 2008. Donde había monte nativo, ese cambio necesita autorización provincial (Ley de Bosques 26.331): el informe lo verifica campo por campo.
¿Cómo sé cuánto vale un campo en Bahía Blanca?
El valor depende de la productividad de cada ambiente, del agua, del acceso y del uso real. El informe de Fidusagro calcula el valor productivo, el alquiler justo y el riesgo del campo en minutos.