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Campos en Saavedra, Buenos Aires

Hoy el 52 % de Saavedra es agrícola según el satélite, menos que en 1985 (60 %). La vegetación natural (monte, pastizal y humedales) ocupa el 47 %. El cultivo principal es trigo: 48.629 ha por campaña y 2.443 kg/ha de rinde promedio en las últimas 10 campañas. Llueven en promedio 726 mm por año (1991–2020).

353.445 hasuperficie del partido
52 %agrícola en 2025
726 mmlluvia media anual
1,0 %con agua frecuente

Cómo cambió el uso de la tierra desde 1985

1985
2000
2025
AgrícolaPastura implantadaVegetación naturalHumedalUrbanoAgua

Fuente: MapBiomas Argentina, Colección 3 (imágenes Landsat), porcentaje de la superficie del partido.

Qué se siembra y cuánto rinde

CultivoSembrado por campañaRinde promedioHace 30 años
Trigo48.629 ha2.443 kg/ha99.180 ha
Cebada29.266 ha3.067 kg/ha—
Avena27.381 ha2.240 kg/ha20.200 ha
Maíz18.604 ha4.710 kg/ha7.300 ha
Soja15.715 ha1.782 kg/ha1.200 ha
Girasol9.498 ha1.681 kg/ha34.000 ha

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estimaciones agrícolas. Promedio de las últimas 10 campañas; superficie sembrada hace 30 años para comparar.

El rinde en años de Niña, Neutro y Niño

CultivoNiñaNeutroNiño
Trigo2.109 kg/ha2.532 kg/ha2.154 kg/ha
Cebada3.000 kg/ha—2.767 kg/ha
Avena1.950 kg/ha2.250 kg/ha2.080 kg/ha
Maíz4.186 kg/ha4.500 kg/ha4.420 kg/ha

Rinde oficial promedio de las campañas desde 1997/98 según la fase de El Niño (índice ONI de NOAA en los meses de floración). Sirve para dimensionar el riesgo climático.

Ingreso bruto de referencia

Con el rinde promedio de soja de Saavedra y el precio oficial de 375,6 USD/t del 02/10/2026, una hectárea de soja genera unos 669 USD brutos, antes de costos, flete y alquiler.

Precio FAS teórico de la Secretaría de Agricultura convertido con el tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A 3500).

Ganadería del partido

EspecieCabezas
Bovinos191.202
Ovinos16.630
Caprinos77
Porcinos2.801

Perfil ganadero bovina. Fuente: SENASA, existencias por partido (2019, último año publicado en datos abiertos).

Agua, monte y normativa

¿Estás mirando un campo en Saavedra?

Esto es el promedio del partido; tu campo es único. En minutos te decimos si se inunda, qué suelo tiene, cómo se usó los últimos 40 años, cuánto rinde, cuánto vale producir ahí y si tiene restricciones ambientales.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto rinde la trigo en Saavedra?

El rinde promedio oficial de las últimas 10 campañas es 2.443 kg/ha (estimaciones de la Secretaría de Agricultura, campañas hasta 2024/25).

¿Los campos de Saavedra son agrícolas o ganaderos?

Según MapBiomas 2025, el 52 % del partido es agrícola, el 0 % pastura implantada y el 47 % vegetación natural. Cada campo es distinto: el informe de Fidusagro lo mide lote por lote.

¿Se inundan los campos en Saavedra?

El 1,0 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984 y el 2,0 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water). Para un campo puntual, el informe muestra cada inundación con fecha y hectáreas.

¿Se convirtió vegetación natural en Saavedra?

MapBiomas registra vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) convertida a uso agropecuario en el 18,9 % del partido desde 2008. Donde había monte nativo, ese cambio necesita autorización provincial (Ley de Bosques 26.331): el informe lo verifica campo por campo.

¿Cómo sé cuánto vale un campo en Saavedra?

El valor depende de la productividad de cada ambiente, del agua, del acceso y del uso real. El informe de Fidusagro calcula el valor productivo, el alquiler justo y el riesgo del campo en minutos.