Campos en Juárez Celman, Córdoba
Hoy el 76 % de Juárez Celman es agrícola según el satélite, menos que en 1985 (83 %). El cultivo principal es soja: 300.001 ha por campaña y 2.522 kg/ha de rinde promedio en las últimas 10 campañas. Llueven en promedio 862 mm por año (1991–2020).
Cómo cambió el uso de la tierra desde 1985
Fuente: MapBiomas Argentina, Colección 3 (imágenes Landsat), porcentaje de la superficie del partido.
Qué se siembra y cuánto rinde
| Cultivo | Sembrado por campaña | Rinde promedio | Hace 30 años |
|---|---|---|---|
| Soja | 300.001 ha | 2.522 kg/ha | 90.000 ha |
| Maíz | 202.810 ha | 6.572 kg/ha | 86.320 ha |
| Trigo | 51.767 ha | 2.305 kg/ha | 42.620 ha |
| Maní | 47.166 ha | 3.228 kg/ha | 73.710 ha |
| Avena | 10.440 ha | 1.540 kg/ha | 16.400 ha |
| Sorgo | 4.258 ha | 4.890 kg/ha | 23.740 ha |
Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estimaciones agrícolas. Promedio de las últimas 10 campañas; superficie sembrada hace 30 años para comparar.
El rinde en años de Niña, Neutro y Niño
| Cultivo | Niña | Neutro | Niño |
|---|---|---|---|
| Soja | 2.135 kg/ha | 2.626 kg/ha | 2.721 kg/ha |
| Maíz | 5.245 kg/ha | 6.233 kg/ha | 6.852 kg/ha |
| Trigo | 2.120 kg/ha | 1.967 kg/ha | 1.930 kg/ha |
| Maní | 2.351 kg/ha | 2.719 kg/ha | 2.752 kg/ha |
Rinde oficial promedio de las campañas desde 1997/98 según la fase de El Niño (índice ONI de NOAA en los meses de floración). Sirve para dimensionar el riesgo climático.
Ingreso bruto de referencia
Con el rinde promedio de soja de Juárez Celman y el precio oficial de 375,6 USD/t del 02/10/2026, una hectárea de soja genera unos 947 USD brutos, antes de costos, flete y alquiler.
Precio FAS teórico de la Secretaría de Agricultura convertido con el tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A 3500).
Ganadería del departamento
| Especie | Cabezas |
|---|---|
| Bovinos | 291.929 |
| Ovinos | 17.947 |
| Caprinos | 2.694 |
| Porcinos | 174.810 |
Perfil ganadero bovina. Fuente: SENASA, existencias por departamento (2019, último año publicado en datos abiertos).
Agua, monte y normativa
- 1,1 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984, y el 4,8 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water).
- 2,7 % del partido pasó de vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) a uso agropecuario desde 2008 (MapBiomas).
- El catastro de Córdoba está integrado: podés cargar tu campo con el número de partida o tocándolo en el mapa.
¿Estás mirando un campo en Juárez Celman?
Esto es el promedio del partido; tu campo es único. En minutos te decimos si se inunda, qué suelo tiene, cómo se usó los últimos 40 años, cuánto rinde, cuánto vale producir ahí y si tiene restricciones ambientales.
Analizá tu campoPreguntas frecuentes
¿Cuánto rinde la soja en Juárez Celman?
El rinde promedio oficial de las últimas 10 campañas es 2.522 kg/ha (estimaciones de la Secretaría de Agricultura, campañas hasta 2024/25).
¿Los campos de Juárez Celman son agrícolas o ganaderos?
Según MapBiomas 2025, el 76 % del partido es agrícola, el 3 % pastura implantada y el 19 % vegetación natural. Cada campo es distinto: el informe de Fidusagro lo mide lote por lote.
¿Se inundan los campos en Juárez Celman?
El 1,1 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984 y el 4,8 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water). Para un campo puntual, el informe muestra cada inundación con fecha y hectáreas.
¿Se convirtió vegetación natural en Juárez Celman?
MapBiomas registra vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) convertida a uso agropecuario en el 2,7 % del partido desde 2008. Donde había monte nativo, ese cambio necesita autorización provincial (Ley de Bosques 26.331): el informe lo verifica campo por campo.
¿Cómo sé cuánto vale un campo en Juárez Celman?
El valor depende de la productividad de cada ambiente, del agua, del acceso y del uso real. El informe de Fidusagro calcula el valor productivo, el alquiler justo y el riesgo del campo en minutos.