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Campos en San Alberto, Córdoba

Hoy el 10 % de San Alberto es agrícola según el satélite, más que en 1985 (3 %). La vegetación natural (monte, pastizal y humedales) ocupa el 85 %. El cultivo principal es maíz: 2.615 ha por campaña y 6.740 kg/ha de rinde promedio en las últimas 10 campañas. Llueven en promedio 604 mm por año (1991–2020).

339.552 hasuperficie del departamento
10 %agrícola en 2025
604 mmlluvia media anual
0,2 %con agua frecuente

Cómo cambió el uso de la tierra desde 1985

1985
2000
2025
AgrícolaPastura implantadaVegetación naturalHumedalUrbanoAgua

Fuente: MapBiomas Argentina, Colección 3 (imágenes Landsat), porcentaje de la superficie del partido.

Qué se siembra y cuánto rinde

CultivoSembrado por campañaRinde promedioHace 30 años
Maíz2.615 ha6.740 kg/ha3.000 ha
Soja2.520 ha2.633 kg/ha—
Girasol1.680 ha1.005 kg/ha—
Trigo768 ha2.085 kg/ha—
Avena600 ha1.000 kg/ha—
Maní100 ha4.000 kg/ha—

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estimaciones agrícolas. Promedio de las últimas 10 campañas; superficie sembrada hace 30 años para comparar.

El rinde en años de Niña, Neutro y Niño

CultivoNiñaNeutroNiño
Maíz5.719 kg/ha5.883 kg/ha5.967 kg/ha
Soja4.648 kg/ha2.173 kg/ha2.164 kg/ha

Rinde oficial promedio de las campañas desde 1997/98 según la fase de El Niño (índice ONI de NOAA en los meses de floración). Sirve para dimensionar el riesgo climático.

Ingreso bruto de referencia

Con el rinde promedio de soja de San Alberto y el precio oficial de 375,6 USD/t del 02/10/2026, una hectárea de soja genera unos 989 USD brutos, antes de costos, flete y alquiler.

Precio FAS teórico de la Secretaría de Agricultura convertido con el tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A 3500).

Ganadería del departamento

EspecieCabezas
Bovinos45.584
Ovinos14.234
Caprinos19.362
Porcinos2.727

Perfil ganadero bovina. Fuente: SENASA, existencias por departamento (2019, último año publicado en datos abiertos).

Agua, monte y normativa

¿Estás mirando un campo en San Alberto?

Esto es el promedio del partido; tu campo es único. En minutos te decimos si se inunda, qué suelo tiene, cómo se usó los últimos 40 años, cuánto rinde, cuánto vale producir ahí y si tiene restricciones ambientales.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto rinde la maíz en San Alberto?

El rinde promedio oficial de las últimas 10 campañas es 6.740 kg/ha (estimaciones de la Secretaría de Agricultura, campañas hasta 2024/25).

¿Los campos de San Alberto son agrícolas o ganaderos?

Según MapBiomas 2025, el 10 % del partido es agrícola, el 3 % pastura implantada y el 85 % vegetación natural. Cada campo es distinto: el informe de Fidusagro lo mide lote por lote.

¿Se inundan los campos en San Alberto?

El 0,2 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984 y el 0,3 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water). Para un campo puntual, el informe muestra cada inundación con fecha y hectáreas.

¿Se convirtió vegetación natural en San Alberto?

MapBiomas registra vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) convertida a uso agropecuario en el 3,0 % del partido desde 2008. Donde había monte nativo, ese cambio necesita autorización provincial (Ley de Bosques 26.331): el informe lo verifica campo por campo.

¿Cómo sé cuánto vale un campo en San Alberto?

El valor depende de la productividad de cada ambiente, del agua, del acceso y del uso real. El informe de Fidusagro calcula el valor productivo, el alquiler justo y el riesgo del campo en minutos.