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Campos en Sauce, Corrientes

Hoy el 4 % de Sauce es agrícola según el satélite, más que en 1985 (0 %). La vegetación natural (monte, pastizal y humedales) ocupa el 95 %. El cultivo principal es arroz: 3.914 ha por campaña y 6.993 kg/ha de rinde promedio en las últimas 10 campañas. Llueven en promedio 1.213 mm por año (1991–2020).

249.581 hasuperficie del departamento
4 %agrícola en 2025
1.213 mmlluvia media anual
0,2 %con agua frecuente

Cómo cambió el uso de la tierra desde 1985

1985
2000
2025
AgrícolaPastura implantadaVegetación naturalHumedalUrbanoAgua

Fuente: MapBiomas Argentina, Colección 3 (imágenes Landsat), porcentaje de la superficie del partido.

Qué se siembra y cuánto rinde

CultivoSembrado por campañaRinde promedioHace 30 años
Arroz3.914 ha6.993 kg/ha528 ha
Soja1.818 ha1.995 kg/ha433 ha
Trigo1.157 ha2.686 kg/ha—
Sorgo471 ha3.771 kg/ha290 ha
Maíz371 ha5.371 kg/ha262 ha
Avena283 ha— kg/ha—

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estimaciones agrícolas. Promedio de las últimas 10 campañas; superficie sembrada hace 30 años para comparar.

El rinde en años de Niña, Neutro y Niño

CultivoNiñaNeutroNiño
Arroz6.525 kg/ha6.517 kg/ha5.912 kg/ha
Soja1.814 kg/ha1.409 kg/ha2.350 kg/ha
Trigo2.085 kg/ha—2.282 kg/ha
Sorgo2.525 kg/ha2.156 kg/ha2.945 kg/ha

Rinde oficial promedio de las campañas desde 1997/98 según la fase de El Niño (índice ONI de NOAA en los meses de floración). Sirve para dimensionar el riesgo climático.

Ingreso bruto de referencia

Con el rinde promedio de soja de Sauce y el precio oficial de 375,6 USD/t del 02/10/2026, una hectárea de soja genera unos 749 USD brutos, antes de costos, flete y alquiler.

Precio FAS teórico de la Secretaría de Agricultura convertido con el tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A 3500).

Ganadería del departamento

EspecieCabezas
Bovinos152.839
Ovinos70.619
Caprinos3.045
Porcinos609

Perfil ganadero bovina. Fuente: SENASA, existencias por departamento (2019, último año publicado en datos abiertos).

Agua, monte y normativa

¿Estás mirando un campo en Sauce?

Esto es el promedio del partido; tu campo es único. En minutos te decimos si se inunda, qué suelo tiene, cómo se usó los últimos 40 años, cuánto rinde, cuánto vale producir ahí y si tiene restricciones ambientales.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto rinde la arroz en Sauce?

El rinde promedio oficial de las últimas 10 campañas es 6.993 kg/ha (estimaciones de la Secretaría de Agricultura, campañas hasta 2024/25).

¿Los campos de Sauce son agrícolas o ganaderos?

Según MapBiomas 2025, el 4 % del partido es agrícola, el 0 % pastura implantada y el 95 % vegetación natural. Cada campo es distinto: el informe de Fidusagro lo mide lote por lote.

¿Se inundan los campos en Sauce?

El 0,2 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984 y el 2,2 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water). Para un campo puntual, el informe muestra cada inundación con fecha y hectáreas.

¿Se convirtió vegetación natural en Sauce?

MapBiomas registra vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) convertida a uso agropecuario en el 5,2 % del partido desde 2008. Donde había monte nativo, ese cambio necesita autorización provincial (Ley de Bosques 26.331): el informe lo verifica campo por campo.

¿Cómo sé cuánto vale un campo en Sauce?

El valor depende de la productividad de cada ambiente, del agua, del acceso y del uso real. El informe de Fidusagro calcula el valor productivo, el alquiler justo y el riesgo del campo en minutos.