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Campos en Graneros, Tucumán

Hoy el 37 % de Graneros es agrícola según el satélite, más que en 1985 (28 %). La vegetación natural (monte, pastizal y humedales) ocupa el 47 %. El cultivo principal es soja: 22.610 ha por campaña y 2.406 kg/ha de rinde promedio en las últimas 10 campañas. Llueven en promedio 787 mm por año (1991–2020).

169.229 hasuperficie del departamento
37 %agrícola en 2025
787 mmlluvia media anual
1,4 %con agua frecuente

Cómo cambió el uso de la tierra desde 1985

1985
2000
2025
AgrícolaPastura implantadaVegetación naturalHumedalUrbanoAgua

Fuente: MapBiomas Argentina, Colección 3 (imágenes Landsat), porcentaje de la superficie del partido.

Qué se siembra y cuánto rinde

CultivoSembrado por campañaRinde promedioHace 30 años
Soja22.610 ha2.406 kg/ha14.600 ha
Trigo16.321 ha950 kg/ha15.920 ha
Maíz12.430 ha5.250 kg/ha4.010 ha
Poroto2.113 ha981 kg/ha2.600 ha
Sorgo806 ha3.111 kg/ha742 ha
Algodón727 ha1.067 kg/ha250 ha

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estimaciones agrícolas. Promedio de las últimas 10 campañas; superficie sembrada hace 30 años para comparar.

El rinde en años de Niña, Neutro y Niño

CultivoNiñaNeutroNiño
Soja2.320 kg/ha1.981 kg/ha2.690 kg/ha
Trigo1.119 kg/ha928 kg/ha1.131 kg/ha
Maíz5.296 kg/ha5.025 kg/ha5.604 kg/ha
Poroto1.063 kg/ha922 kg/ha1.161 kg/ha

Rinde oficial promedio de las campañas desde 1997/98 según la fase de El Niño (índice ONI de NOAA en los meses de floración). Sirve para dimensionar el riesgo climático.

Ingreso bruto de referencia

Con el rinde promedio de soja de Graneros y el precio oficial de 375,6 USD/t del 02/10/2026, una hectárea de soja genera unos 904 USD brutos, antes de costos, flete y alquiler.

Precio FAS teórico de la Secretaría de Agricultura convertido con el tipo de cambio de referencia del BCRA (Com. A 3500).

Ganadería del departamento

EspecieCabezas
Bovinos24.501
Ovinos3.060
Caprinos4.900
Porcinos2.371

Perfil ganadero bovina. Fuente: SENASA, existencias por departamento (2019, último año publicado en datos abiertos).

Agua, monte y normativa

¿Estás mirando un campo en Graneros?

Esto es el promedio del partido; tu campo es único. En minutos te decimos si se inunda, qué suelo tiene, cómo se usó los últimos 40 años, cuánto rinde, cuánto vale producir ahí y si tiene restricciones ambientales.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto rinde la soja en Graneros?

El rinde promedio oficial de las últimas 10 campañas es 2.406 kg/ha (estimaciones de la Secretaría de Agricultura, campañas hasta 2024/25).

¿Los campos de Graneros son agrícolas o ganaderos?

Según MapBiomas 2025, el 37 % del partido es agrícola, el 13 % pastura implantada y el 47 % vegetación natural. Cada campo es distinto: el informe de Fidusagro lo mide lote por lote.

¿Se inundan los campos en Graneros?

El 1,4 % del partido tuvo agua en al menos una de cada diez observaciones satelitales desde 1984 y el 2,2 % estuvo bajo agua alguna vez (JRC Global Surface Water). Para un campo puntual, el informe muestra cada inundación con fecha y hectáreas.

¿Se convirtió vegetación natural en Graneros?

MapBiomas registra vegetación natural (monte, arbustal o pastizal natural) convertida a uso agropecuario en el 15,8 % del partido desde 2008. Donde había monte nativo, ese cambio necesita autorización provincial (Ley de Bosques 26.331): el informe lo verifica campo por campo.

¿Cómo sé cuánto vale un campo en Graneros?

El valor depende de la productividad de cada ambiente, del agua, del acceso y del uso real. El informe de Fidusagro calcula el valor productivo, el alquiler justo y el riesgo del campo en minutos.